关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
湖南 |
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工艺类型 |
压榨油 |
包装 |
桶装 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
否 |
金健浓香菜籽油是一种特殊的植物油,由菜籽经过一系列精炼和加工过程制成。它具有特的浓香味道和清澈的颜色,常用于烹饪和调味。金健浓香菜籽油富含多种营养物质,如维生素E、不饱和脂肪酸和亚油酸,对人体健康有益。它的煎炒和炖煮性能良好,能够提升菜肴的口味和香气,使菜肴更加美味可口。此外,金健浓香菜籽油还具有防氧化和抗衰老的功效,可以促进皮肤健康和延缓衰老过程。总之,金健浓香菜籽油是一种健康、美味和多功能的食用油。
金健食用植物调和油适合用于烹饪、炒菜、煎炸等多种烹饪方式。它的烟点较高,适合高温烹饪,不易产生有害物质。同时,它的口感较轻柔,不会掩盖食材的原味。 总之,金健食用植物调和油是一种健康、营养丰富的食用油,可以作为日常烹饪的选择。但是,由于每个人的体质和需求不同,建议在食用前咨询营养师或医生的建议。
菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界。
中国经过近10年努力,使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质好的低芥酸菜籽油,到2010年我国油菜双低率达到了90%以上
食用指南
1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
4、菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。认为,由于国外粮商强力推荐,城乡居民食用油消费存在不少误区。因此,应让老百姓更多地了解菜籽油的营养特点,并积极倡导菜籽油消费。
中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。
人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。
适合人群:一般人皆能食用。
适用量:每天30克。
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆色拉油”,是常用的烹调油之一。大豆油的保质期长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,清澈透明.且无沉淀物,无豆腥昧,温度低于零摄氏度以下的大豆油会有油脂结晶析出。
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